Só
se a água estiver muito quente. Depois de uma refeição, nosso sangue se
dirige em grande quantidade ao sistema digestivo para auxiliar a
digestão. "Se entrarmos em contato com água muito quente, parte desse
sangue desvia para a pele", diz o fisiologista Francisco Gacek, da USP.
Isso porque os vasos sanguíneos superficiais se dilatam para deixar
passar o calor e esfriar o organismo. Assim, parte do sangue que deveria
ajudar no processo digestivo migra para a pele. O alimento permanece
mais tempo no estômago e no intestino, podendo sofrer uma nociva
fermentação provocada por bactérias. Já a água fria não traz problemas
de digestão. Risco maior corre quem decide nadar depois de comer: o
exercício físico atrai muito mais sangue para os músculos do que a água
quente do banho.
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